Et tag med Mos-Sedum vegetation er opbygget, således at forholdene bliver så tørre, at kun de ønskede mosser og stenurter klarer en længere, sammenhængende tørkeperiode.

I løbet af en normal sommer vil eventuelt etableret ukrudt altså tørre ud. Man skal dog altid kontrollere eksempelvis skyggefulde hjørner på taget samt felter, hvor vand fra højereliggende flader drypper af.

En regnfuld sommer forøger risikoen for ukrudtsetablering. Et Sedum-Urt-Græs tag indeholder mere vand, hvorfor risikoen for etablering af ukrudt her er større.